四十之蝶舞

台北松山區有一個不起眼的小攤位，卻吸引了無數甜點愛好者的注意。這個位於復興北路與南京東路口，以及復興北路與興安街口的小攤，專賣紅豆餅與奶油車輪餅。價格親民，每個只要15元，不僅經濟實惠，口感更是讓人一試成主顧。

地點與營業時間

這家紅豆餅攤位採移動式經營，下午4點半移動到復興北路與興安街口。因為位置靠近捷運南京復興站，交通十分便利，無論是上班族還是學生，都能輕鬆找到。

除了交通便利，攤位所在的位置也很熱鬧，周邊有許多特色小吃和名店，比如知名的金春發牛肉麵店，讓這裡成為許多美食愛好者的打卡熱點。

紅豆餅與奶油車輪餅：皮薄餡多，現做現賣

這裡的紅豆餅與奶油車輪餅有一個共同特色，那就是「皮薄餡多」。不論是綿密的紅豆餡，還是濃郁的奶油餡，每一口都能感受到飽滿的餡料帶來的幸福滋味。

攤主特別講究餅皮的製作，使用新鮮麵糊現場製作，薄薄的餅皮經過鐵板的炙烤後，帶著淡淡的焦香，既有酥脆的口感，又能保留內餡的溫潤口感。紅豆餡甜而不膩，帶有一點點顆粒感，咀嚼起來層次豐富；奶油餡則濃郁順滑，充滿奶香，深受小朋友和女性顧客的喜愛。

價格親民，適合日常享用

紅豆餅與奶油車輪餅的價格僅需15元一個，這在台北市區可謂非常親民。攤主希望將這份平價的美味帶給更多人，無論是午後茶點還是晚餐後的小甜點，都是不錯的選擇。

這樣的價格與品質讓不少人慕名而來，甚至願意排上十多分鐘的隊，只為品嚐這份甜蜜滋味。

TIPS：排隊耐心與美食心得

由於攤位知名度高，常常需要排隊。建議大家避開高峰時段，選擇稍早或稍晚到訪，能夠縮短等候時間。此外，現場只接受現金交易，不能刷卡，記得提前準備好零錢。

在等待的過程中，不妨觀察攤主製作紅豆餅的過程，看著麵糊淋上鐵板，逐漸成型，內餡填入，最後兩片餅皮合攏成一個飽滿的車輪餅，這過程本身就是一種視覺享受。

周邊美食探索

如果時間允許，還可以順道探訪附近的金春發牛肉麵店，品嚐香濃的紅燒牛肉湯與彈牙的手工麵條，或是逛逛南京東路上的其他特色攤販。這個區域的小吃種類繁多，絕對能滿足各種味蕾需求。

結語

台北松山區的紅豆餅與奶油車輪餅，是一份樸實又美味的小確幸。當薄薄的餅皮包裹著飽滿的餡料，傳遞到手中時，那股熱氣與香味便能驅散一整天的疲憊。這家小攤以真材實料、親民價格和美味口感，成為當地人的心頭好，也吸引了外地遊客慕名前來。無論是住在附近的居民，還是來台北旅遊的你，這個紅豆餅攤都值得列入必吃清單。