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從事高度壓力工作、吃飯向來狼吞虎嚥、壓力過大又抽菸喝酒者,當心自己是在不知不覺中慢性自殺,養大體內中的未爆彈--腫瘤、文明病、慢性病!

 

雙親年過半百,到了主動會去維修健康的年紀,無論是燉煮青草茶的天然療法,還是利用調理機、果汁機來製作富含多種蔬果營養的精力湯,都是容易嘗試的健康法。

 

本書強調節食少吃,有益健康,分享多種簡單也營養有益的食譜,其實最難克服的是當自己的味覺已經習慣那些隨手可得的加工食品、飲料點心,還有自製養生料理首先也要克服怕麻煩的心態,從頭開始學起,從早餐開始打出有益健康的精力湯,天天實踐,流質的精力湯、粥是易於消化的,有效減輕吃太多所導致的腸胃病症狀。

 

日本提倡斷食療法,強調少吃一餐,只喝流質精力湯、薑紅茶、紅蘿蔔汁等來代替早餐,不只是為了減肥,也是要讓身體休息復原,亦有異曲同工之妙。

 

暴飲暴食對自己當然是沉重的負擔,還有整天為了工作操煩,厭倦不是發自內心喜歡的工作,抱怨連連、緊張、焦慮等壓力所帶來的情緒之毒,比起什麼都還嚴重!會讓人得到慢性胃炎、胃潰瘍、肥胖、癌症、容易衰老、三高等現代文明病,現代社會是吃的物質相當豐裕,大半的食物卻會讓人生病,壓力節節高升的競爭社會,因此才會流行減肥少吃的社會趨勢吧!

 

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四十之蝶舞

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